伦敦 伦敦00:00:00 纽约 纽约00:00:00 东京 东京00:00:00 北京 北京00:00:00

400-668-6666

鳗鲡

当前位置:金手指棋牌 > 鳗鲡 >
鳗鲡

是年轻夫妇、中老年人的保健食品

  1.鲈鳗富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。

  海鲜很多地方都有,中国有四大海域,渤海、黄海、东海、南海。渤海黄海海域属于北方,东海南海属于南方,以台湾海峡和广东南海海域为主!而小渔翁的家乡东山岛,所在海域属南海。东海和南海的分界线在漳浦火山岛,那里有个香山小龙头是东南海界。

  海鲜哪里好吃仁者见仁,但南北差距还是比较大的,闽南地区和广东那边的海鲜差不了太多,而且每个地方的做法不太一样,因为小渔翁本身是福建闽南沿海的,相对来说南方的海鲜肉质更加的细腻鲜嫩,煮法也大部分以清蒸为主。

  鲈鳗是一种生命力极强的鳗鱼品种,成年后的鲈鳗性情凶猛,体质好力量强,它昼伏夜行,夜深人静的时候,它会悄悄登陆河滩觅食,食物以小鱼、小虾、水生昆虫为主,但亦有摄食蟹、蛙、蛇及河边之嫩笋,甚至连老鼠都吃,足见其生猛不亚于蛇。由于能长时间脱离水面在陆地活动,在深夜里迅速爬行,所以常常被人误认为是蛇。

  2.鲈鳗肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。其中所含的磷脂,为脑细胞不可缺少的营养素。另外,鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA,含量比其他海鲜、肉类均高。

  4.鲈鳗体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。

  还记得小渔翁之前分享过的土龙吗?长得似蛇非蛇。今天小渔翁要介绍的这款海鱼也是长得有点像蛇,但它实实在在就是一款鱼——鲈鳗

  鲈鳗都是肉,无论红烧、清蒸、炖汤,肉质爽脆清香,补身又补气 。小渔翁今天就给大家介绍下豆豉蒸鲈鳗的煮法吧。


点击次数:  更新时间:2019-09-17 00:51   【打印此页】  【关闭
http://edgeyislanders.com/manli/161.html